A semente de linhaça é consideravelmente um alimento muito funcional, ou seja, ela contém, muito além de seus nutrientes básicos como (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), vários elementos que podem diminuir consideravelmente o risco de algumas doenças pois seu uso contínuo ajuda e pode proporcionar um aumento da defesa do organismo e reduzir o ritmo de envelhecimento celular.
Dentre as composiçõo da semente de linhaça estão as proteínas, fibras alimentares e ácidos graxos poliinsaturados como (Ômega 3 e Ômega 6), conferindo assim a propriedade de alimento de uma inportante funcionalidade. A semente de linhaça é considerada a mais rica fonte do Ômega 3 existente em nossa natureza. Além de várias pesquisas que estão apontando esta semente como grande importancia na prevenção e cura de numerosas doenças degenerativas.
Vários estudos pelo mundo hoje, estão sendo desenvolvidos com o intuíto de comprovar os diversos benefícios do consumo regular da semente de linhaça.
Alguns dos estudos já realizados confirmam que a semente de linhaça pode ajudar a baixar os níveis do colesterol, pois esta é uma semente muito rica em fibras solúveis.
Veja alguns dos beneficios que a semente de linhaça pode lhe oferecer:
Quais os benefícios da Semente de Linhaça
1- Rejuvenescedor
2- Baixa de peso
3- Auxilia no combate a anemia
4- Auxilia no combate ao câncer: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc...
5- Auxiliar no combate à acne.
6- Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
7- Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose;
8- Auxiliar no controle Diabete - da glicemia
O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue.
Esta é uma excelente notícia para os insulina dependentes.
9- Vitalidade Física
10- Sistema Digestivo
11- Sistema Nervoso
12- Doenças Inflamatórias
13-Retenção de Líquidos
14- Sistema Imunológico
15- Sistema Cardiovascular
16- Funcionamento Intestinal
17- Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa
18- Para combater a agressividade e a obesidade
19- Condições da Pele e do Cabelo
Qual a composição nutricional da Semente de Linhaça (valores referente à 15g de Semente de linhaça)
1--Valor calórico 43 Kcal
2--Carboidratos 1 g
3--Proteínas 2 g
4--Gorduras totais 3 g
5--Gorduras Saturadas 0 g
6--Gorduras Trans 0 g
7--Fibra alimentar 3 g
8--Ômega-3 58%
9--Ômega-6 16 %
10-Sódio 7,8 mg
A linhaça pode ser també uma poderosa ferramenta para prevenção principalmente em relação ao câncer de mama e cólon. Contém ainda vitaminas B1, B2, C, E e Caroteno e minerais como ferro, zinco, além de alguma quantidade de potássio, magnésio, fósforo e cálcio.
Importante: Usando a semente de linhaça moída trará mais benefícios nutricionais do que o consumo da semente inteira, pois sua casca é muito dura ternando assim difícil de digerir.
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